Lepidopus caudatus (Euphrasen, 1788)
El pejesable (Lepidopus caudatus) es un pez marino de gran tamaño que puede llegar a medir hasta 2 metros y pesar aproximadamente 50 kilogramos. Se encuentra en aguas profundas del océano Atlántico, desde las costas de Noruega hasta el norte de África, además del Mediterráneo y el mar Negro.
Este pez tiene un cuerpo alargado y comprimido, con una cabeza pequeña y unos ojos grandes y redondos. La línea lateral es muy marcada y se extiende hasta la cola, lo que le permite detectar las vibraciones y movimientos en el agua. Su coloración es plateada con tonalidades azuladas o verdes en el dorso.
Entre las curiosidades sobre esta especie, podemos destacar que se alimenta principalmente de cefalópodos, aunque también puede incluir en su dieta otros peces. Además, se han registrado casos de canibalismo entre individuos de la misma especie.
El pejesable tiene una gran importancia comercial en algunas zonas debido a la calidad de su carne, que es muy apreciada por su textura tierna y suave sabor. Por esta razón, es muy valorado en la gastronomía de algunas regiones.
En resumen, el pejesable es un pez marino de gran tamaño y cuerpo alargado que vive en aguas profundas del océano Atlántico, Mediterráneo y mar Negro. Es un depredador que se alimenta principalmente de cefalópodos y tiene una carne muy apreciada en algunas regiones.
¿Qué come el pejesable?
El Pejesable es un depredador que se alimenta principalmente de cefalópodos, como por ejemplo calamares y pulpos. También puede incluir otros peces en su dieta. Además, se han registrado casos de canibalismo entre individuos de la misma especie.
¿Dónde vive el pejesable?
El pejesable (Lepidopus caudatus) vive en aguas profundas del océano Atlántico, desde las costas de Noruega hasta el norte de África, además del Mediterráneo y el mar Negro.
