Merluccius merluccius (Linnaeus, 1758)
El Merluza, conocido científicamente como Merluccius merluccius (Linnaeus, 1758), es un pez de la familia Merlucciidae, que habita en las aguas costeras del Atlántico Norte. A continuación, algunas características, curiosidades e información sobre este pez:
- Se trata de un pez de cuerpo alargado y fino, con una mandíbula inferior más larga que la superior.
- La longitud común del Merluza es de alrededor de 70cm, aunque algunos pueden alcanzar los 1,2 metros.
- Este pez tiene una coloración variable, generalmente de tonalidades grisáceas en el dorso y blanquecino en el vientre.
- El Merluza se alimenta de peces y crustáceos, y a su vez es presa de animales como tiburones, ballenas y focas.
- Es una especie muy apreciada en la pesca comercial, con una carne blanca y sabrosa que se emplea en muchos platos típicos de la gastronomía mediterránea.
- Además, el Merluza es un pez que se ha utilizado tradicionalmente en la medicina popular para tratar diversas afecciones.
- En cuanto a su hábitat natural, el Merluza prefiere aguas frías y profundas, aunque también se le puede encontrar en zonas más cálidas.
¿Qué come la merluza?
La merluza es una especie depredadora y se alimenta principalmente de otros peces y crustáceos. Su dieta puede variar según la época del año y su ubicación geográfica, pero algunos de los alimentos que pueden formar parte de su alimentación son sardinas, anchoas, langostinos y calamares. También pueden consumir pequeños peces de fondo y cefalópodos.
¿Dónde vive la merluza?
La merluza, también conocida como merluccius merluccius, habita en las aguas costeras del Atlántico Norte. Es comúnmente encontrada en la costa noroeste de Europa, incluyendo las zonas costeras de Noruega, las Islas Británicas, Francia y España. Además, también se encuentra en las Islas Canarias y en el Mediterráneo, aunque en menor medida.
