Symphurus insularis Munroe, Brito & Hernández, 2000
El lenguadito macaronésico (Symphurus insularis Munroe, Brito & Hernández, 2000) es un pez plano o lenguado que se encuentra en las aguas del Atlántico este, específicamente en las Islas Canarias y Madeira. Su cuerpo es de forma ovalada y aplanada, con ambos ojos ubicados en el lado derecho del cuerpo. Posee un tamaño medio de unos 20 cm de largo y su peso puede llegar hasta los 80 gramos.
Una curiosidad sobre este pez es que, a pesar de su aspecto plano y aparente falta de defensa, presenta una piel escamosa y áspera que lo ayuda a camuflarse en el fondo marino. Además, es capaz de enterrarse en la arena para protegerse de los depredadores.
En cuanto a su alimentación, se sabe que se alimenta principalmente de pequeños crustáceos y otros invertebrados, los cuales captura en el fondo marino utilizando la técnica de emboscada.
En resumen, el lenguadito macaronésico es un pez plano característico de las Islas Canarias y Madeira, con una piel escamosa que lo ayuda a camuflarse y una técnica de caza basada en la emboscada.
