Caranx latus Agassiz, 1831
El jurel ojón, también conocido como jurel grande, es una especie pelágica de la familia Carangidae. Se encuentra principalmente en aguas tropicales y subtropicales del océano Pacífico desde California hasta Chile, así como en el océano Atlántico.
La longitud máxima reportada para esta especie es de aproximadamente 110 cm, y puede pesar hasta 18 kg. El jurel ojón tiene un cuerpo en forma de torpedo con una parte posterior comprimida y convexa, una cabeza grande y una mandíbula inferior prominente. Es de color azul verdoso en la parte superior del cuerpo, plateado en los lados y blanco en la parte inferior. Además, tiene una mancha negra debajo de la línea lateral en la parte posterior del cuerpo que es distintiva de los jureles.
El jurel ojón es una especie muy popular para la pesca deportiva y comercial debido a su sabor y tamaño. Es una especie migratoria que se mueve en grandes cardúmenes. La especie se alimenta de una variedad de presas, incluyendo crustáceos, moluscos y peces pequeños. El jurel ojón es una especie importante en la cadena alimenticia y tiene un papel importante en el ecosistema marino.
¿Dónde vive el jurel ojón?
El jurel ojón, también conocido como jurel grande, vive principalmente en aguas tropicales y subtropicales del océano Pacífico desde California hasta Chile, así como en el océano Atlántico. Es una especie migratoria que se mueve en grandes cardúmenes.