Balistes punctatus Gmelin, 1789
El gallo africano, también conocido como pez ballesta africano (Balistes punctatus) es una especie de pez ballesta que se encuentra en el Océano Atlántico, desde Senegal hasta Angola, y en el mar Mediterráneo.
Este pez tiene un cuerpo robusto y ahusado, con una longitud máxima registrada de 45 cm. Su color puede variar entre tonos grises y marrones, con manchas irregulares de color más oscuro. Una de sus principales características son sus grandes escamas, que le otorgan una apariencia dura y resistente.
El gallo africano habita en arrecifes y fondos rocosos de aguas poco profundas, donde se alimenta principalmente de crustáceos y moluscos.
Una curiosidad interesante del gallo africano es que tiene dientes incisivos similares a los humanos en lugar de dientes de muela, lo que le ayuda a aplastar y triturar su alimento con mayor facilidad.
En términos de conservación, esta especie no está considerada en peligro de extinción, sin embargo, su población puede verse afectada por la pesca excesiva en algunas áreas.
En resumen, el gallo africano es un pez ballesta de gran tamaño y grandes escamas, que habita en arrecifes y fondos rocosos de aguas poco profundas. Tiene una dieta basada en crustáceos y moluscos, y una curiosidad interesante es que cuenta con dientes incisivos similares a los humanos.
